Make your own free website on Tripod.com

                                Back To main menu click here
Home Up

Fillet Skywe

Home
Up

Fillet Skywe

4 filetskywe van 200g elk
sout en peper
4 sigoreikoppies
400g groot sampioene
4 tamaties
suurlemoensap
roosmaryn

Geur die biefskywe met sout en peper. Halveer die sigorei oorlangs. Vee die sampioene met 'n klam lap skoon af. Halveer die tamaties. Geur die sigorei en sampioene met sout en peper en sprinkel suurlemoensap oor. Geur die tamaties met sout, peper en roosmaryn.

Plaas die biefskywe op die rooster en rooster dit ongeveer 15 minute. Draai die skywe om, plaas die groente ook op die rooster en rooster dit nog 15 minute.

Lewer 4 porsies.