Make your own free website on Tripod.com

                                Back To main menu click here
Home Up

KITS VISGEREG

Home
Up

KITS VISGEREG

500 gr Pak bevrore vis
80 ml Gekaapte soetrissie (green pepper)
2 Teelepels gekapte pietersielie
Teelepel gemengde kruie
1 Teelepel visspeserye
Gekapte ui
4 Teelepels wit uie soppoeier, gemeng met 100 ml kouewater,
2 teelepels blatjang en 1 teelepel sout, peper na smaak
1 Pakkie Garden Herb sous (Stir and serve sauce), meng soos anwysings
Koppie gerasperde cheddar kaas (kan weggelaat of vermeerder word)
 

Metode:

Indien kaas weggelaat word - smeer die bak
Strooi helfte van kaas in vuurvaste skottel (op die oppervlakte)
Pak vis in bak
Strooi al die ander bestanddele bo-oor die vis, kaas laaste
C, met deksel of bedek met foelie, vir tot een uur
Bak in n oond, 180
Toets of vis sag is - die dikte van die vis bepaal baktyd
Bedien met fyn aartappels of rys, en n slaai van jou keuse
Kan ook in mikrogolfoond gaar gemaak word - sonder foelie!