Make your own free website on Tripod.com

                                Back To main menu click here
Home Up

LAMSSKENKELS

Home
Up

LAMSSKENKELS MET NOEDELS

4 Lamsskenkels
1 Knoffelhuisie, gekneus
12,5 Kookolie                            
25 ml Meelblom
5 ml Sout                                           
350 ml Vleisaftreksel
2 ml Swartpeper                                
50 ml Suurlemoensap
1 ml Tiemie                               
8 Piekeluitjies
15 ml Gekapte pietersielie                  
500 ml Gaar noedels

Metode:

Braai skenkels in verhitte kookolie tot bruin
Voeg geurmiddels, meelblom, uitjies en verhitte vloeistof by
Plaas deksel op en pruttel vir twee en n halfuur
Verwyder bene en sny fyn
Voeg gaar noedels by vleis en meng