HOENDER MET BROCCOLI

500g Hoender
600g Broccoli
1 blik Sampioenroomsop
250 ml Mayonnaise
5 ml Suurlemoensap
5 ml Kerriepoeier
260 g Cheddarkaas
2 Snye brood
Sout en peper na smaak 

Metode:

Kook hoender en sny op
Voorverhit oond tot 180°C
Kook broccoli in soutwater en breek in stukkies
Meng hoender en broccoli, en plaas in ‘n oondvaste bak
Meng sop, mayonnaise, suurlemoensap en kerriepoeier
Gooi oor hoender en broccoli
Rasper kaas en brood, en meng goed.
Sprinkel bo-oor gereg en stip met botter
Bak vir 30 minute of tot dit borrel
Lewer 6 porsies