|
| |
Sjinese
Hoender Sop
1 liter
water
25 ml gekapte salotte
25 ml gkapte waterkastaiings
1 hoenderaftrekselblokkie
5 ml sesame-olie
25 ml gekapte seldery
25 ml gekapte sampioene
2 soetrissies, in blokkies gesny
sout
125 ml skulpiesnoedels
Plaas al bogenoemde bestanddele behalwe noedels in 'n braaipan en bring tot
kookpunt. Verminder na pruthitte en laat sop vir 30 minute prut. Voeg nodels 15
minute voor opdiening by. Moenie noedels te lank laat kook nie, aangesien hulle
sal taai word.
|
