Make your own free website on Tripod.com

                                Back To main menu click here
Home Up

Biltong en pampoenpot

Home
Up

Biltong en pampoenpot

10 liter pot
3 kg - nat beesbiltong, in dik skywe gesny
1kg - ontbytspek, gesnipper
1kg - pruimedante, ontpit
half kg - rys
1 koppie - sojasous
2 kg - boerpampeon, in skywe gesny
1 - aftrekselblokkies, beesvleisgeur
2 handevol - cheddarkaas, gerasper

Braai die spek bros en voeg dan die biltong en pruimedante by. Pak eers die rys en dan die pampoen bo-op. Voeg die sojasous en aangemaakte aftreksel by. Prut saggies tot die rys en pampoen gaar is. Sprinkel die kaas oor en laat smelt.