|
| |
Gekruide
Varktjops
4 varktjops
10 ml kookolie
1 ui, in skywe gesny
1 * 41 g pakkie tamatieroomsop
12,5 ml Worcestersous
5 ml voorbereide mostert
12,5 ml blatjang
Metode:
Verbruin tjops in verhitte olie in swaarboomkastrol, verwyder en plaas in
oondskottel. Soteer uie tot deurskynend en voeg by vleis. Meng sop met 400 ml
water, Worcestersous, mostert en blatjang. Voeg by vleis. Bedek en bak by 180
grade Celsius vir 1 tot 1,5 uur of tot sag.
4 porsies.
|
